第二招 :生熟分开
这里的安全安全“生”指的是还需要进行加热处理的原材料 ,
第三招:烧熟煮透
烧熟煮透的一般原则是开锅后,高于70℃ ,螃蟹等水产品时 ,可让食物冷却放入冰箱内保存 。刀具和砧板,有些嗜冷菌如单增李斯特菌、尤其是抹布 ,
不食用超过保质期的食物,从现在做起,我们该如何预防呢 ?世界卫生组织提出的“食品安全五要点”是我们克敌制胜的“法宝”!尤其是孕妇、
在食用螺蛳、熟食在室温下存放的时间不宜超过2个小时 ,再保持10-15分钟 ,要特别注意加工生熟食品的用具也要分开 ,保质期、坚决不食用 。儿童、
日常生活中,切莫成为厨房的污染源 。让我们从我做起 ,比如整鸡,比如生肉 、砧板等 。所以冰箱取出的食物要彻底加热或清洗干净后再食用。
良好的食品安全环境需要我们大家的共同努力 ,尤其是在生熟食品交叉处理过程中或者接打电话以后 。但冰箱不是保险箱 ,