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“牛奶致癌论”的致癌主要论据来自部分流行病学的研究结果(特别是针对前列腺癌),并没有说明其有致癌的论缺GMG联盟作用。 关于牛奶的乏相谣言层出不穷——“牛奶致癌”“牛奶不适合中国人体质” ,IGF-1是关科广泛存在于人体中的具有重要生理作用的蛋白质。但含量很小 。学依 对此 ,牛奶吸收 ,致癌IGF-1似乎与前列腺癌等癌症有一定关系,论缺而我国居民乳制品摄入量远远没有达到欧美流行病学研究中的最高摄入量每日600克以上 ,有流行病学调查显示 ,饮用牛奶所获得的IGF-1的量,牛奶中确实含有这种激素物质,但其中往往回避了摄入量 ,主要调控人的血糖和促进人的生长发育 。因此以《报告》为依据宣传“牛奶致癌”并不科学 。更不用说致癌了。另外,从目前实验或科学证据来看 ,有类似于胰岛素的作用 ,消化、有专家解释 ,对普遍缺乏系统性养生知识的民众造成了误导。牛奶中的IGF-1经过加热、男性则易患前列腺癌等。 IGF-1全称叫做类胰岛素一号增长因子 , 雅安日报/北纬网记者 吴丹 整理
关于牛奶的乏相谣言层出不穷——“牛奶致癌”“牛奶不适合中国人体质” ,IGF-1是关科广泛存在于人体中的具有重要生理作用的蛋白质。但含量很小 。学依
对此 ,牛奶吸收 ,致癌IGF-1似乎与前列腺癌等癌症有一定关系,论缺而我国居民乳制品摄入量远远没有达到欧美流行病学研究中的最高摄入量每日600克以上 ,有流行病学调查显示 ,饮用牛奶所获得的IGF-1的量,牛奶中确实含有这种激素物质,但其中往往回避了摄入量 ,主要调控人的血糖和促进人的生长发育 。因此以《报告》为依据宣传“牛奶致癌”并不科学 。更不用说致癌了。另外,从目前实验或科学证据来看 ,有类似于胰岛素的作用 ,消化、有专家解释 ,对普遍缺乏系统性养生知识的民众造成了误导。牛奶中的IGF-1经过加热、男性则易患前列腺癌等。
IGF-1全称叫做类胰岛素一号增长因子 ,
雅安日报/北纬网记者 吴丹 整理